9º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado

Autor: Vários
Narrador: Vários
Editora: Gramadotur
Duração: 18:17:26

Adicionar à lista

Ouvir

preview

Ouvir

Sinopse

Todos os sabores em Gramado. Através de oficinas e workshops, apresentados aqui em áudio, o assinante tem a oportunidade de uma imersão cultural-gastronômica. O evento reúne grandes personalidades da culinária nacional e internacionais, entre eles chefs, sommeliers, enólogos e demais experts que ensinam técnicas e receitas

Mostrar mais

Capítulos

01_oficina-oxford

Duração: 22min

Ouvir
02_oficinasenac-pizzaiolo-mirim

Duração: 13min

Ouvir
03_naked-cake-de-alfajor-com-doce-de-leite-amanda-tomazoni

Duração: 23min

Ouvir
04_chef-convidado-sebastian-weigandt-mendoza

Duração: 08min

Ouvir
05_emporio-do-azeite

Duração: 51min

Ouvir
06_chef-convidada-patricia-roggerone-mendoza

Duração: 19min

Ouvir
07_oficina-senac-bombom-serrano-pinhao

Duração: 11min

Ouvir
08_oficina-ucs-alfajor-hosana-cimadon

Duração: 52min

Ouvir
09_oficina-ucs-o-consumo-de-mate-como-bem-gastronomico-charlie-techio_limpo

Duração: 42min

Ouvir
10_chef-convidado-pablo-del-rio-as-diferentes-vertentes-gastronomicas-da-argentina-esp

Duração: 24min

Ouvir
11_desmistificando o whisky marcio becker restaurante magnolia clube do whisky

Duração: 01h06min

Ouvir
12_oficina-ucs-a-carne-o-ato-da-conservaco-aliado-ao-sabor-se-transforma-em-tradico-mauro-cingolani

Duração: 47min

Ouvir
13_oficina-senac-quindim

Duração: 45min

Ouvir
14_oficinasenac_boloderolo

Duração: 10min

Ouvir
15_oficinasenac_carreteiromissioneiro

Duração: 10min

Ouvir
16_oficinadedrinks_gustavowiesel_restaurantetoro

Duração: 39min

Ouvir
17_oficinasenac_bolinhodemandioca

Duração: 07min

Ouvir
18_oficina-senac-empanada_limpo

Duração: 36min

Ouvir
19_oficinasenac-medialuna-com-dulce-de-leche

Duração: 25min

Ouvir
20_oficina-senac-mini-hamburger-feliz-dia-das-criancas

Duração: 09min

Ouvir